Page 13 - gennaio 2019
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LA RECETA DEL MES
La receta del mes
Las recetas del mes
LOS CHURROS
De: Gaia Granato, Francesca Sturaro, Isotta Bagni Di Vita
PORCIONES: 10 personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos
INGREDIENTES:
• 300 g harina
• 440 ml agua
• 1 cucharadita de sal
• Aceite de oliva (para freir)
PREPARACIÒN: EN CONCLUSIÓN:
1. Ponemos la harina en un bol Al final podeis rellenarlos con
2. Ponemos el agua y el sal en chocolate, crema pastelera o
una cazuela sobre el fuego dulche de leche
3. Cuando el agua empieza a
hervir la integramos a la ÍQué os aproveche!
harina creando una masa
4. Vamos haciendo las porciones
5. Freìmos las porciones a fuego
medio para que no se queden
crudos en el medio
